Похлёбкин В. В.Чай, его история, свойства и употребление.
Автор: admin
Дата: 2019-01-31
 |
Название: Чай, его история, свойства и употребление |
| Автор: Похлёбкин В. В. | |
| Описание: Чай – пока самый распространённый напиток на земном шаре. По общим подсчетам он является основным для двух миллиардов человек на земле. Чай – один из самых древнейших напитков, употребление которого неразрывно связано с национальной культурой, хозяйством и историческими традициями многих народов. В книге освящены следующие вопросы: происхождение и значение слова «чай»; чай как растение; географическое распространение чайного растения; состав и свойства чая; чай и здоровье человека; заваривание; основные показатели качества чая; тестирование чая о фальсификации чая; национальные способы приготовления чайного напитка; с чем и как надо пить чай; кто снабжает мир чаем и кто его пьёт; приложение посуда для чая. | |
| Год издания: 1980 | |
| Количество страниц: 121 | |
| Объем: 5,35 Мб | |
 Скачать книгу: |
Просмотров: 4841