Приготовление пищи

 

Приготовление пищи

Смирнова Л.И. Готовим на пару. 50 самых лучших рецептов.

Режим питания

Название: Готовим на пару. 50 самых лучших рецептов.
Автор: Смирнова Л.
Описание: В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления разнообразных блюд на пару. Приведены преимущества паровой кулинарии; исключаются жиры, сохраняются консистенция, естественный цвет, витамины и биологически активные вещества продуктов. Показано, что блюда приготовленные на пару, могутбыть не только полезными, но вкусными и привлекательными на вид. Выделены категории людей, которым паровая кухня жизненно необходима. Адресуется сторонникам здорового образа жизни.
Год издания: 2007
Количество страниц: 96
Объем: 5,5 Мб

Приготовление пищи. Гришин П. Д.

Режим питания

Название: Приготовление пищи
Автор: Гришин П. Д.
Описание: Важным фактором, оказывающим огромное влияние на здоровье, трудоспособность, хорошее настроение и долголетие человека, является питание. Для того чтобы приготовить вкусную, здоровую, недорогую и полноценную пищу, надо знать основные правила рационального использования и обработки продуктов. В книгу в основном включены рецепты наиболее простых, широко распространенных в быту блюд, но вместе с тем даны и описания нескольких более сложных блюд для праздничного стола.
Год издания: 1959
Количество страниц: 324
Объем: 5,5 Мб

Готовим на пару

Режим питания

Название: Готовим на пару
Автор: Радина Т.
Описание: Современная электропароварка — это идеальный кухонный агрегат для тех, кто заботится о своем здоровье, например придерживается диеты с минимальным содержанием жиров. Готовка на пару является наиболее мягким, можно сказать, правильным способом приготовления пищи. При этом уменьшается калорийность блюд, сохраняется ес­тественный вкус и цвет продуктов, сберегаются необходимые витамины и минеральные вещества. Наше издание — верный помощник начинающему кулинару. Оно содержит рецепты разнообразных блюд для любых трапез: закуски, супы, вторые блюда и т.д. Особое внимание на его страницах уделено особенностям и тонкостям приготовления различных продуктов на пару.
Год издания: 2006
Количество страниц: 32
Объем: 5,5 Мб

Большая энциклопедия кулинарного искусства. Скачать книгу

Режим питания

Название: Большая энциклопедия кулинарного искусства
Автор: Похлебкин В.В.
Описание: В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В. Похлебкина. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню.
Год издания: 2008
Количество страниц: 975
Объем: 14,23 Мб

Вкусные блюда на каждый день

Режим питания

Название: Вкусные блюда на каждый день
Автор: -
Описание: Это сборник лучших кулинарных рецептов на каждый день станет хорошим подспорьем для каждой домохозяйки. В книге приводятся рецепты вкусных блюд для каждодневного приготовления из продуктов, которые всегда есть под рукой у хозяйки. Воспользовавшись этими рецептами...
Год издания: 2006
Количество страниц: 35
Объем: 5 Мб

1 | 2 | Следующая | Последняя